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这个房东是典型的广州人,所以口味也很广州化,夏汝峥决定这次就全部做粤菜。这年头海鲜什么的还没被吹捧起来,所以海鲜不算贵,甚至算得上是家常菜。不过广州人最喜欢的还是喝汤,正餐之类的还好,他们觉得,一个厨师的功力,还主要表现在炖汤上。所以,这一天,夏汝峥的主要精力就是在炖汤了。炖汤又不能放很多调料,需要做的就是把食材的原味炖出来,精华溶解在汤里面。
夏汝峥煲了一个老鸭汤,除了红枣之类的,连盐都只放了一点点。
以前做菜,夏汝峥没觉得压力,这次是第一次这么用心的做一桌菜。
除了汤,还有海鲜,比如白灼虾之类的,还有食客们都会称赞的白切鸡。夏汝峥甚至试着做了一下蛋挞,因为条件简陋,只希望味道不会太让人失望。
房东来的时候,不仅连老婆都带来了,两个孩子也带来了。
夏汝峥瞪着眼,这算怎么回事,这么喜欢占便宜?
文智超跟夏汝峥打了个眼色,夏汝峥压下心里的疑惑和不满。
夏汝峥将菜一道一道端上桌,还是文智超比较舌灿莲花:“这些是我爱人准备了一天的菜,我们不是本地人,所以做这些菜还有些欠缺,请你们见谅。”
夏汝峥也笑着附和:“是啊,不过有什么意见尽管说,我是开饭馆的,当然希望可以把菜越做越好。”
老鸭汤吸引了一家人的注意,虽然他们是老广州,但也不是经常可以吃肉的,更何况是这样精心炖出来的靓汤。
房东先说话了:“你们太客气啦,我们看着就很好啊!”
房东媳妇也夸赞:“是啊是啊,我觉得我恐怕做不这么好呢!”
小孩子不会说话,实际行动最诚实,迫不及待的就拿着筷子去夹菜,房东夫妇自然是佯怒要教训孩子,文智超和夏汝峥也连忙配合:“孩子也是饿了,想吃就吃,喜欢吃什么就多吃点。”
菜上齐了,外面有海潮看着,夏汝峥就陪着文智超坐下来应付房东一家。
房东夫妇赞不绝口,不知道是因为免费还是因为真的很好吃。
“刚刚真是谦虚啦,这汤煲的真好!老板娘费心啦!”
夏汝峥只是羞涩笑,文智超说道:“你可别夸她,万一明个儿她挂出个粤菜大厨的名号,可是要坑不少人咯!”
夏汝峥忍不住在桌子底下掐了文智超一下,文智超急忙使眼色。
夏汝峥决定晚上回去了一定要好好教训一下,哪有这样编排自己的媳妇的!
一顿饭吃下来,夏汝峥觉得,虽然房东一家人吃饭样子不太好看,但还算懂礼貌的,说话也不是那么不着调,文智超说起租房子的事情,人家也说好说,他们家租出去的那个房子,听说那家书店的店主明年不做这个生意了,正好想要租出去。这些当然是文智超早就打听到的了。
房东说,根据行情,明年的房租要涨一点,然后你来我往一番之后,双方终于敲定了,五百块租一年,确实是要贵一些了。
吃完饭,两个孩子都撑得走不动路了,倒是让房东觉得不太好意思,两个孩子太不懂事了,竟然一点都不知道客气。
夏汝峥自然要客气:“孩子吃得多说明是喜欢我的手艺,我高兴还来不及呢!只是吃多了肚子会不舒服,回去了要揉揉肚子,不要睡太早了。”
送走了房东一家,夏汝峥才觉得腰背都是酸的,为了准备这一桌,她都忙活了一天了,还担心房东一家不喜欢呢,一直精神紧张着,现在终于可以松懈下来了。
“今天这个事儿算是成了吧?”
“是啊,可算是成了,这附近可是越来越不好租房了。”
明水街只是其中之一,其实,广州的租房市场是连连看涨,要不是门面在涨,夏汝峥还没注意到这个事情呢,刘奶奶和安爷爷看上去没有涨房租的想法。
☆、第84章奇怪的客人
夏汝峥也知道,文智超光是打听门面的事情就花了不少心思,自己这个门面,也是他打听了好些时候,才给定下来的。
将桌子收拾了,让海潮先回去睡了,夏汝峥和文智超将店里收拾了一番,才关了门回家。
文智超骑着自行车,夏汝峥坐在后座上,稀稀拉拉的路灯努力亮着,泛黄的灯光却照不了多远,看着都让人着急。
夏汝峥踢了踢腿,想着等会要如何教训文智超才行,这家伙还敢当着外人的面损自己了,真是翅膀硬了。
文智超只觉得背后一凉,忍不住道:“这才初秋,怎么就觉得有些冷了呢?”
夏汝峥道:“我还觉着热呢!”
回到家里,夏汝峥就把文智超摁在椅子上,一副“严刑逼供”的架势,道:“今天你怎么那么说我?”
“说什么?”不管是真的没反应过来,还是装的,反正看着挺像那么回事的。
夏汝峥道:“你说我要打出粤菜大厨的旗号,谁说我要那么做了?!”
文智超反应过来,反而粲然一笑,道:“我觉得你挂那个牌子也不差什么,反正你是真的大厨了,我才知道你的厨艺那么好呢!”
“来一桌就够我受得了,还敢打出旗号。那我直接累死得了。”
“那好吧,钱不如媳妇重要,媳妇咱们不着急,钱慢慢赚。媳妇我只有一个,累坏了,可没有第二个这么好的媳妇了。”
甜言蜜语对夏汝峥还是挺有用的,所以她果断就原谅了自己老公的兴口开河。
“你打算明年年初开?”
“是啊,那个书店老板是准备做到年底,然后要去跟着他兄弟开餐馆去,所以这个门面就不继续租了。今晚你也在,这房东的态度基本上可以定了,等来年来了之后,咱们先把店面好好装修一下。进货也不用担心,这附近不是有几个服装厂么?”
“恐怕没法从国营的厂子进吧?人家还看不上咱们这样小的单子呢!”
这倒不是夏汝峥胡乱猜的,不少人都遇到过这样的尴尬,有人想去国营面粉厂买面粉,想要自己做饼之类的卖,人家国营厂说了,单子太小,不干。其实大家都知道,现在国营厂的效益是越来越差了,现在有生意送上门还不做,他们不倒谁倒?
文智超早就想到过了,道:“这附近不是有私人加工厂吗?而且我都认识,咱们去下单就可以了。这些私营小厂的做出来的衣服,比国营的厂要开放许多,好看许多,我觉得女人会更喜欢那些小厂出来的衣服。”
确实,国营厂作为计划经济的绝对支持者,对于改变,比常人更加难以接受,他们早就习惯了不用愁资金也不用愁销路的日子,要说以后是私营企业和个体户的天下,他们会觉得简直是天大的笑话。
夏汝峥觉得这个想法很有道理,这附... -->>
这个房东是典型的广州人,所以口味也很广州化,夏汝峥决定这次就全部做粤菜。这年头海鲜什么的还没被吹捧起来,所以海鲜不算贵,甚至算得上是家常菜。不过广州人最喜欢的还是喝汤,正餐之类的还好,他们觉得,一个厨师的功力,还主要表现在炖汤上。所以,这一天,夏汝峥的主要精力就是在炖汤了。炖汤又不能放很多调料,需要做的就是把食材的原味炖出来,精华溶解在汤里面。
夏汝峥煲了一个老鸭汤,除了红枣之类的,连盐都只放了一点点。
以前做菜,夏汝峥没觉得压力,这次是第一次这么用心的做一桌菜。
除了汤,还有海鲜,比如白灼虾之类的,还有食客们都会称赞的白切鸡。夏汝峥甚至试着做了一下蛋挞,因为条件简陋,只希望味道不会太让人失望。
房东来的时候,不仅连老婆都带来了,两个孩子也带来了。
夏汝峥瞪着眼,这算怎么回事,这么喜欢占便宜?
文智超跟夏汝峥打了个眼色,夏汝峥压下心里的疑惑和不满。
夏汝峥将菜一道一道端上桌,还是文智超比较舌灿莲花:“这些是我爱人准备了一天的菜,我们不是本地人,所以做这些菜还有些欠缺,请你们见谅。”
夏汝峥也笑着附和:“是啊,不过有什么意见尽管说,我是开饭馆的,当然希望可以把菜越做越好。”
老鸭汤吸引了一家人的注意,虽然他们是老广州,但也不是经常可以吃肉的,更何况是这样精心炖出来的靓汤。
房东先说话了:“你们太客气啦,我们看着就很好啊!”
房东媳妇也夸赞:“是啊是啊,我觉得我恐怕做不这么好呢!”
小孩子不会说话,实际行动最诚实,迫不及待的就拿着筷子去夹菜,房东夫妇自然是佯怒要教训孩子,文智超和夏汝峥也连忙配合:“孩子也是饿了,想吃就吃,喜欢吃什么就多吃点。”
菜上齐了,外面有海潮看着,夏汝峥就陪着文智超坐下来应付房东一家。
房东夫妇赞不绝口,不知道是因为免费还是因为真的很好吃。
“刚刚真是谦虚啦,这汤煲的真好!老板娘费心啦!”
夏汝峥只是羞涩笑,文智超说道:“你可别夸她,万一明个儿她挂出个粤菜大厨的名号,可是要坑不少人咯!”
夏汝峥忍不住在桌子底下掐了文智超一下,文智超急忙使眼色。
夏汝峥决定晚上回去了一定要好好教训一下,哪有这样编排自己的媳妇的!
一顿饭吃下来,夏汝峥觉得,虽然房东一家人吃饭样子不太好看,但还算懂礼貌的,说话也不是那么不着调,文智超说起租房子的事情,人家也说好说,他们家租出去的那个房子,听说那家书店的店主明年不做这个生意了,正好想要租出去。这些当然是文智超早就打听到的了。
房东说,根据行情,明年的房租要涨一点,然后你来我往一番之后,双方终于敲定了,五百块租一年,确实是要贵一些了。
吃完饭,两个孩子都撑得走不动路了,倒是让房东觉得不太好意思,两个孩子太不懂事了,竟然一点都不知道客气。
夏汝峥自然要客气:“孩子吃得多说明是喜欢我的手艺,我高兴还来不及呢!只是吃多了肚子会不舒服,回去了要揉揉肚子,不要睡太早了。”
送走了房东一家,夏汝峥才觉得腰背都是酸的,为了准备这一桌,她都忙活了一天了,还担心房东一家不喜欢呢,一直精神紧张着,现在终于可以松懈下来了。
“今天这个事儿算是成了吧?”
“是啊,可算是成了,这附近可是越来越不好租房了。”
明水街只是其中之一,其实,广州的租房市场是连连看涨,要不是门面在涨,夏汝峥还没注意到这个事情呢,刘奶奶和安爷爷看上去没有涨房租的想法。
☆、第84章奇怪的客人
夏汝峥也知道,文智超光是打听门面的事情就花了不少心思,自己这个门面,也是他打听了好些时候,才给定下来的。
将桌子收拾了,让海潮先回去睡了,夏汝峥和文智超将店里收拾了一番,才关了门回家。
文智超骑着自行车,夏汝峥坐在后座上,稀稀拉拉的路灯努力亮着,泛黄的灯光却照不了多远,看着都让人着急。
夏汝峥踢了踢腿,想着等会要如何教训文智超才行,这家伙还敢当着外人的面损自己了,真是翅膀硬了。
文智超只觉得背后一凉,忍不住道:“这才初秋,怎么就觉得有些冷了呢?”
夏汝峥道:“我还觉着热呢!”
回到家里,夏汝峥就把文智超摁在椅子上,一副“严刑逼供”的架势,道:“今天你怎么那么说我?”
“说什么?”不管是真的没反应过来,还是装的,反正看着挺像那么回事的。
夏汝峥道:“你说我要打出粤菜大厨的旗号,谁说我要那么做了?!”
文智超反应过来,反而粲然一笑,道:“我觉得你挂那个牌子也不差什么,反正你是真的大厨了,我才知道你的厨艺那么好呢!”
“来一桌就够我受得了,还敢打出旗号。那我直接累死得了。”
“那好吧,钱不如媳妇重要,媳妇咱们不着急,钱慢慢赚。媳妇我只有一个,累坏了,可没有第二个这么好的媳妇了。”
甜言蜜语对夏汝峥还是挺有用的,所以她果断就原谅了自己老公的兴口开河。
“你打算明年年初开?”
“是啊,那个书店老板是准备做到年底,然后要去跟着他兄弟开餐馆去,所以这个门面就不继续租了。今晚你也在,这房东的态度基本上可以定了,等来年来了之后,咱们先把店面好好装修一下。进货也不用担心,这附近不是有几个服装厂么?”
“恐怕没法从国营的厂子进吧?人家还看不上咱们这样小的单子呢!”
这倒不是夏汝峥胡乱猜的,不少人都遇到过这样的尴尬,有人想去国营面粉厂买面粉,想要自己做饼之类的卖,人家国营厂说了,单子太小,不干。其实大家都知道,现在国营厂的效益是越来越差了,现在有生意送上门还不做,他们不倒谁倒?
文智超早就想到过了,道:“这附近不是有私人加工厂吗?而且我都认识,咱们去下单就可以了。这些私营小厂的做出来的衣服,比国营的厂要开放许多,好看许多,我觉得女人会更喜欢那些小厂出来的衣服。”
确实,国营厂作为计划经济的绝对支持者,对于改变,比常人更加难以接受,他们早就习惯了不用愁资金也不用愁销路的日子,要说以后是私营企业和个体户的天下,他们会觉得简直是天大的笑话。
夏汝峥觉得这个想法很有道理,这附... -->>
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