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“好香啊!”赵富贵用炉火烤鸳鸯鸭,不一会儿一阵清甜的蜜香就从烤鸭身上冒了出来,陈意涵问道香味就像是一只馋嘴的小猫一样从厨房里找了出来。
“马上就快好了!”看着陈意涵眼巴巴的望着自己手里的烤鸭,赵富贵有些得意的说道。
不一会儿之后厨房里也有一阵阵清香冒了出来,陈意涵连忙转身跑进厨房里,不一会儿就端出一叠薄薄的杏花糕走了出来。
“杏花糕好了!富贵,你尝尝!”陈意涵兴致勃勃的把桂花糕放到赵富贵的眼前,兴奋的看着他。
赵富贵拿起一块烫烫的杏花糕吃了一口,杏花糕入口松软,带着一股淡淡的清甜味道。杏花配上山泉水揉制的糯米,顿时形成了一种非常独特的口感。
“好吃,没有糖,但却有甜味。没有糖的那种甜腻感觉,甜味淡淡的,非常好吃。如果配上蜜汁烤鸭应该会更好!”赵富贵连连点头说道,没想到陈意涵竟然会有这种手艺。
“好吃吧,老首都的做法工序和泡制糯米的办法都是有讲究的,再加上这里的杏花好,山泉水清冽,组合在一起肯定味道特别好!”陈意涵像是表功一般说道“富贵,你说我的杏花糕能不能也成为开心农场的一个招牌!”
“肯定能,不如这种杏花糕就叫意涵杏花糕吧!”赵富贵笑道。
“名字不太好听,不过既然是你起的,那就勉强用这个名字吧。明天你找人跟我学,我把做法教给她们!”陈意涵高兴的说道。
“行,那感情好!”赵富贵笑道,随后把手里的蜜汁烤鸭一提,高兴的说道“烤鸭也好了,五爷爷出来吃烤鸭了!”
赵富贵顺手从蜜汁烤鸭的身上扯下一个大鸭腿递给陈意涵,五爷爷抱着一小坛酒走了出来。
“正好,第一坛杏花酒也酿好了!”五爷爷笑道。
赵富贵把蜜汁烤鸭里面的糯米香菇挑出来摆了一盘,又把蜜汁烤鸭直接一撕放了一盘。一盘糯米香菇,一盘手撕蜜汁烤鸭,一盘杏花糕,一坛杏花酒,这就是美味无比的一餐。
“蜜汁烤鸭外焦里嫩,蜜香和糯米的香味融合到了一起。而且鸳鸯鸭肉质很细嫩,配上杏花糕的话,很搭。蜜汁烤鸭味道略甜,杏花糕味道略淡,两者结合到一起真好。而且杏花酒也很好喝,一点都不辣,甜甜的香香的,很好喝!”陈意涵说道。
“杏花酒味道香甜,但度数可不太低,也有三十多度,女娃娃不要喝太多!”五爷爷笑道。
“杏花酒比啤酒度数高,比一般的白酒度数低,而且不上头,很适合家庭聚餐!”赵富贵尝了尝杏花酒说道“这酒还带着一股淡淡的杏花香,五爷爷酿的酒还是那么好喝!”
“那我们就开动吧!”陈意涵早就按耐不住,夹了一块香菇糯米立刻大吃起来。
五爷爷高兴的看着这一队年轻人,也感觉心情大好,胃口大开。三个人吃了一... -->>
“好香啊!”赵富贵用炉火烤鸳鸯鸭,不一会儿一阵清甜的蜜香就从烤鸭身上冒了出来,陈意涵问道香味就像是一只馋嘴的小猫一样从厨房里找了出来。
“马上就快好了!”看着陈意涵眼巴巴的望着自己手里的烤鸭,赵富贵有些得意的说道。
不一会儿之后厨房里也有一阵阵清香冒了出来,陈意涵连忙转身跑进厨房里,不一会儿就端出一叠薄薄的杏花糕走了出来。
“杏花糕好了!富贵,你尝尝!”陈意涵兴致勃勃的把桂花糕放到赵富贵的眼前,兴奋的看着他。
赵富贵拿起一块烫烫的杏花糕吃了一口,杏花糕入口松软,带着一股淡淡的清甜味道。杏花配上山泉水揉制的糯米,顿时形成了一种非常独特的口感。
“好吃,没有糖,但却有甜味。没有糖的那种甜腻感觉,甜味淡淡的,非常好吃。如果配上蜜汁烤鸭应该会更好!”赵富贵连连点头说道,没想到陈意涵竟然会有这种手艺。
“好吃吧,老首都的做法工序和泡制糯米的办法都是有讲究的,再加上这里的杏花好,山泉水清冽,组合在一起肯定味道特别好!”陈意涵像是表功一般说道“富贵,你说我的杏花糕能不能也成为开心农场的一个招牌!”
“肯定能,不如这种杏花糕就叫意涵杏花糕吧!”赵富贵笑道。
“名字不太好听,不过既然是你起的,那就勉强用这个名字吧。明天你找人跟我学,我把做法教给她们!”陈意涵高兴的说道。
“行,那感情好!”赵富贵笑道,随后把手里的蜜汁烤鸭一提,高兴的说道“烤鸭也好了,五爷爷出来吃烤鸭了!”
赵富贵顺手从蜜汁烤鸭的身上扯下一个大鸭腿递给陈意涵,五爷爷抱着一小坛酒走了出来。
“正好,第一坛杏花酒也酿好了!”五爷爷笑道。
赵富贵把蜜汁烤鸭里面的糯米香菇挑出来摆了一盘,又把蜜汁烤鸭直接一撕放了一盘。一盘糯米香菇,一盘手撕蜜汁烤鸭,一盘杏花糕,一坛杏花酒,这就是美味无比的一餐。
“蜜汁烤鸭外焦里嫩,蜜香和糯米的香味融合到了一起。而且鸳鸯鸭肉质很细嫩,配上杏花糕的话,很搭。蜜汁烤鸭味道略甜,杏花糕味道略淡,两者结合到一起真好。而且杏花酒也很好喝,一点都不辣,甜甜的香香的,很好喝!”陈意涵说道。
“杏花酒味道香甜,但度数可不太低,也有三十多度,女娃娃不要喝太多!”五爷爷笑道。
“杏花酒比啤酒度数高,比一般的白酒度数低,而且不上头,很适合家庭聚餐!”赵富贵尝了尝杏花酒说道“这酒还带着一股淡淡的杏花香,五爷爷酿的酒还是那么好喝!”
“那我们就开动吧!”陈意涵早就按耐不住,夹了一块香菇糯米立刻大吃起来。
五爷爷高兴的看着这一队年轻人,也感觉心情大好,胃口大开。三个人吃了一... -->>
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