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庄子里真好玩,掏鸟蛋,抓鱼,抓虾,常常令白绮涟乐不思归。直到白姨娘下了死令,说再不按时归来,就不再放任她玩,她也不敢违逆姐姐的命令,再说大丫也不敢。
“大丫,上次抓鱼的时候不是说那边有菱角,菱角还能煮起来当零嘴吃,咱们去弄那个吧。”
“好的,姑娘。”
大丫的家里有不少的兄弟姐妹,家里张嘴的人多,赚钱的也有四个,但她娘生病吃药花了不少的钱,现在每日还得吃药,大丫是长女,担负不少家里的事,十五岁的她瘦弱得像是十二三岁的。
大丫还真是能干,白绮涟好是佩服,弄来了菱角,让大丫也带点回去给她弟弟妹妹吃。
“姐姐,我弄来了菱角。”
推门进去,见到九公子伏身在姐姐身上,白绮来突然明白过来羞云满面,赶紧拉了门,立刻跑走了。真是没法见人了,白绮涟不由拍了自己的脑袋,真笨!进门之前不会先敲门,真是蠢死了。
白绮涟去了厨房,来人连忙起身问好。
“这菱角怎么煮?”
“姑娘放在这里,等下煮好了给姑娘送房去了。”
“不用了,我在这儿看看。这粉做什么?”
“庄里这边虽然比起外边凉快些,但太肥腻的怕主子吃不习惯,就准备一些清凉爽口的,这粉准备做饺子用,准备是黄瓜跟碎肉,还有藕……”掌勺的人提起一边准备的东西给白绮涟瞧。
看着准备的小菜,白绮涟尝了几口,滋味还不错。
掌勺的人开始擀皮,动作纯熟,很是麻利。白绮涟看着,啧啧称赞。
“真厉害。”
“做多了,就比较快了,算不得什么。”厨娘笑着回答,手上的活可半点都没有耽误。
就看着厨娘做好了皮,然后开始包饺子,白绮涟跃跃欲试。
“姑娘,先洗个手,也做做看。”
“好啊。”立刻去洗手,弄干净后,她学着厨娘的手势开始做。
“婶子,我也学你做,怎么做得就不成样了?”
“姑娘做的比我第一次做得可好多了,这是做多了,手感出来了,自然就好了。”厨娘知道白姑娘是白姨娘的妹妹,白家也是当官人家的,虽说白姨娘做小的,但也不敢小瞧了人家,白姑娘也是富贵人家的孩子,怕是没有下过厨房。
白绮涟经过厨娘的提点,是比自己学着折腾好了很多,白绮涟看着与其他‘体型’完美的饺子明显区别的‘白氏饺子’,高下立见。
“下了锅就好了。”
“真的吗?”白绮涟质疑,丑得这么明显,下了锅会变不一样?
“嗯,应该比较没煮好些。”厨娘也不敢诓她,这白姑娘只是觉着好玩,反正这种事,她也只有一两次的兴趣,只是瞧着新鲜罢了。
“哎,这几个还是我自己吃,别给姐姐看见了。”
“别给我看见什么?”白姨娘笑盈盈站在门口,然后问厨娘,“她来厨房捣乱了?”
“姐姐,我是来帮忙的。”
“不是帮倒忙的吗?”
白绮涟腼腆笑:“姐姐,你给我留点脸面。”
“这几个饺子是你做的?”
“姐姐,你真是慧眼如炬。”
“我还用得着慧眼吗,瞧着最丑的那几个,不是你做的还能是人家好手艺的厨娘做的。”
“姐姐,我第一次下手,婶子都说还不错……”
“好了,下次继续努力,现在去洗把脸,粉都弄到脸上去了。”白姨娘领着人去洗脸了。
庄子里真好玩,掏鸟蛋,抓鱼,抓虾,常常令白绮涟乐不思归。直到白姨娘下了死令,说再不按时归来,就不再放任她玩,她也不敢违逆姐姐的命令,再说大丫也不敢。
“大丫,上次抓鱼的时候不是说那边有菱角,菱角还能煮起来当零嘴吃,咱们去弄那个吧。”
“好的,姑娘。”
大丫的家里有不少的兄弟姐妹,家里张嘴的人多,赚钱的也有四个,但她娘生病吃药花了不少的钱,现在每日还得吃药,大丫是长女,担负不少家里的事,十五岁的她瘦弱得像是十二三岁的。
大丫还真是能干,白绮涟好是佩服,弄来了菱角,让大丫也带点回去给她弟弟妹妹吃。
“姐姐,我弄来了菱角。”
推门进去,见到九公子伏身在姐姐身上,白绮来突然明白过来羞云满面,赶紧拉了门,立刻跑走了。真是没法见人了,白绮涟不由拍了自己的脑袋,真笨!进门之前不会先敲门,真是蠢死了。
白绮涟去了厨房,来人连忙起身问好。
“这菱角怎么煮?”
“姑娘放在这里,等下煮好了给姑娘送房去了。”
“不用了,我在这儿看看。这粉做什么?”
“庄里这边虽然比起外边凉快些,但太肥腻的怕主子吃不习惯,就准备一些清凉爽口的,这粉准备做饺子用,准备是黄瓜跟碎肉,还有藕……”掌勺的人提起一边准备的东西给白绮涟瞧。
看着准备的小菜,白绮涟尝了几口,滋味还不错。
掌勺的人开始擀皮,动作纯熟,很是麻利。白绮涟看着,啧啧称赞。
“真厉害。”
“做多了,就比较快了,算不得什么。”厨娘笑着回答,手上的活可半点都没有耽误。
就看着厨娘做好了皮,然后开始包饺子,白绮涟跃跃欲试。
“姑娘,先洗个手,也做做看。”
“好啊。”立刻去洗手,弄干净后,她学着厨娘的手势开始做。
“婶子,我也学你做,怎么做得就不成样了?”
“姑娘做的比我第一次做得可好多了,这是做多了,手感出来了,自然就好了。”厨娘知道白姑娘是白姨娘的妹妹,白家也是当官人家的,虽说白姨娘做小的,但也不敢小瞧了人家,白姑娘也是富贵人家的孩子,怕是没有下过厨房。
白绮涟经过厨娘的提点,是比自己学着折腾好了很多,白绮涟看着与其他‘体型’完美的饺子明显区别的‘白氏饺子’,高下立见。
“下了锅就好了。”
“真的吗?”白绮涟质疑,丑得这么明显,下了锅会变不一样?
“嗯,应该比较没煮好些。”厨娘也不敢诓她,这白姑娘只是觉着好玩,反正这种事,她也只有一两次的兴趣,只是瞧着新鲜罢了。
“哎,这几个还是我自己吃,别给姐姐看见了。”
“别给我看见什么?”白姨娘笑盈盈站在门口,然后问厨娘,“她来厨房捣乱了?”
“姐姐,我是来帮忙的。”
“不是帮倒忙的吗?”
白绮涟腼腆笑:“姐姐,你给我留点脸面。”
“这几个饺子是你做的?”
“姐姐,你真是慧眼如炬。”
“我还用得着慧眼吗,瞧着最丑的那几个,不是你做的还能是人家好手艺的厨娘做的。”
“姐姐,我第一次下手,婶子都说还不错……”
“好了,下次继续努力,现在去洗把脸,粉都弄到脸上去了。”白姨娘领着人去洗脸了。