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的老师和学生很快就发现,每顿都有一道菜特别的可口又实惠,和以前的菜相比完全不在一个档次上。为了讨好教师,江之寒特别安排了一个教师窗口,专门是供给老师们的。这样老师们排队的时间会短很多。江之寒的算盘是,虽然长期来说学生是要拉拢的主要顾客群,但老师们的声音在学校高层的影响更大。这也算是投桃报李,给温副校长的一个回报。

    每餐的特别厨师推荐菜,分量是有限的。老师们这一边,由于人少,如果愿意大多数都能吃的到。学生们这一边则不同,每天都是一开始就一抢而空。以至于到后来,很多任课老师都不愿意上最后一节课,因为快到下课的时候,很多学生都已经悄悄把饭盆拿到手上,只等一声下课,就以百米冲刺的速度冲向食堂。很多恋奸情热的男生,也多了一个表现的地方,在校园里冲刺,在排队的队伍里摔跤,都是为了心爱的女生打上一份今天的特别推荐菜。

    第一个星期的时候,因为排队加塞,食堂里就爆发了好几次推攘,更不用说争吵了。这也是肖邯均幸福的烦恼,为此他还特地让温副校长打招呼,中饭晚饭的高峰时期破天荒的安排了一个学校保卫科的到食堂执勤。

    江之寒没有这种烦恼。这些天为了考察食堂的经营,他一日三餐都在学校吃。每天中午和下午,不管下课有多晚,吴老师傅都会预先给他留三到四份自己今天的劳动成果。慢慢的,食堂的人都知道,这个江之寒是吴老师傅的侄孙儿,好像和肖总经理也颇为熟悉。

    一楼的营运暂时稳定下来,更让肖邯均头疼的是二楼的改造。因为食堂归根到底是学校的物业,每年的维护费用是应该由学校下拨的。今年的翻新和维护费用,已经在预算里面了。而且在江之寒他们和学校签订的合同中,也明确规定了这一条。但是,学校财务却卡着这笔钱,迟迟不肯给,却也不说不给。

    还有一笔钱,是要花在新的厨房设备的购买上面。因为要走小锅菜的路子,必须要新购买更多的灶台等厨房设备。最开始的时候,江之寒的提议是,学校和承包方共同负担这一笔费用。承包到期以后,设备的所有权归学校所有,而承包方付的钱就当是这几年的租用费。双方在开始基本达成了一个意向上的协议,但这些天学校里又有反对的声音,认为增购设备本来就不是必要的,学校不应该为此掏腰包。

    江之寒和肖邯均都深切尝到了被束手束脚的感觉。虽然有温副校长这个分管副校长的强力支持,但学校是一个大的官僚机构,不是温副校长一己之力就可以畅通无阻的。

    江之寒咬了咬牙,决定自己先垫付装修翻新和购买设备的部分费用。上一次母亲给他的钱,除了购置衣物花了1000圆左右,江之寒把剩下的钱全部拿了出来。厉蓉蓉答应借给小姨家的20000圆,也只先期给了一万,把剩下的钱也拨了过来。厉蓉蓉甚至开始后悔春节前花了不少钱,给家里添换电器家具,那时候一心想的是要让大家感受到自己的成功。但现在,书店也在准备扩张,食堂这边要投钱,手上的现金开始捉襟见肘起来。

    陈团长帮忙找了一个学设计的人,来看了看二楼的装修。因为资金有限,连桌椅都暂时决定部分保留原来的。但墙壁需要粉刷一下,天花板要稍微装饰一下,灯具也推荐了几款新的。这两个星期,肖邯均带着陈振中,不仅要跑菜市场,还要跑卖建材,厨具和灯具的地方,忙的是不可开交。

    食堂这边,虽然有这样那样小的阻碍,但总算是正式启程了。

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