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油等调味料全部放进。清过手后又用手从桶里卷了一连串粉丝缠绕成圈,然后妥帖方昊在砂锅里,将那切好的牛肉薄片依次摆在其上。同样又做了一份摆进小砂锅。然后,加热水,用炉子熬煮。这时她又去做另一样菜——玉米甜汤。
相比较第一道菜,玉米甜汤自然就容易轻松多了。材料备好直接下锅熬煮,待到甜汤出锅,这边牛肉粉丝也差不多好了。
香味四散,众人都吸着鼻子使劲闻。
紫陌将那甜汤单独盛了一份出来后,和那小砂锅粉丝摆在一起,便对众人说道:“小小厨艺,让大家见笑了。若不嫌弃,还请品尝。”
话音刚落,那几个蹲在老李身后的小伙计立马就奔上前来,还不带靠近就被佟掌柜和老李俩人一手一个,人手两个给抓住了。
“掌柜的都还没动,伙计急什么?”
“老子还没吃呢,你们激动个啥?”
伙计四人苦脸对紫陌眨眼睛,惹得紫陌直发笑。
其实她心里也没谱,特别是这牛肉粉丝,还是从前她从家门口那家店阿姨那里还学来的,平时做着吃是一定会放一小块秘密武器——火锅底料的。可现在没有这东西,少了那味,也不知会不会变得很奇怪。
她心里没底,便密切注意着那已经开始试吃的两个人。
佟掌柜和老李人手一碗,开始还是细嚼慢咽,边吃边品,到后来直接呲溜呲溜大口吸起来,老李最大吃得快,连那汤底都喝得干干净净,吃完一碗立马就要去盛第二碗。
“师父!给我们留点!”四个小伙计齐齐伸手大喊。
老李手一顿,堪堪停在半空中,回头瞪四人一眼:“叫那么大声干嘛!老子记着呢!”砸吧砸吧嘴,回味无穷的幽怨看着紫陌,“这……做得也忒少了点。都不够我一个人塞牙缝的。”
紫陌笑:“时间仓促,您就当是尝个鲜好了。这还有汤,您也盛一碗尝尝。”她见他们吃得高兴,自己心里也高兴。没想到,少了几味料,味道竟也这么好。
佟掌柜早吃完悠悠喝起汤来,黑胡子一晃一晃的,满脸惬意:“不是还有个什么拔丝什么的吗?怎么不做了?”
紫陌这才想起来:“诶,您等一会儿。”转头又开始切苹果。这道甜点还是她看电视学来的。把那白糖熬得浓稠,浇在那裹好淀粉炸得金黄苹果块上,几番清炒过后,吃起来绝对是意想不到的美味。
等到拔丝苹果刚一坐好,一回头,紫陌就见六双眼睛齐齐盯着自己背后,冷不防瞧见吓她一跳。
还没说话,就听其中一个小伙计眼冒星光地问道:“做好了吗?”
紫陌点头,这才瞧见不知何时刚刚还满满当当的砂锅和甜汤早已变得空空如也,心底暗道亏得她早先另备了一份单独放一边。赶忙又将这拔丝苹果也单独盛了一份出来与那另外两样摆好。
这边六人已经虎视眈眈盯着紫陌手里的拔丝苹果眼冒绿光了。
“我先尝尝!”
“我先尝!”
“我先!”
“我先!”
六个人你拉我拽地冲上前,像是土匪一般猛地伸手就朝盘子抓去,一个不够,直接塞进嘴里,又赶紧抓了一个在手上,紫陌在一旁看得目瞪口呆。
她……她做得没有这么的……好吃吧……都抢起来了呢……
又是眨眼的功夫,一盘拔丝苹果瞬间又没了影。
“噗嗤!”
紫陌捂着嘴笑。
“哈哈!哈哈!”
再看看,实在忍不住,又捧着肚子大笑起来。
对面六个人不明所以,你看看我,我看看你,然后……
“师父!你怎么嘴巴上还挂着一根线啊!”
“掌柜的,你怎么胡子都变白了啊!”
“你们四个怎么手上还拉着一根金丝儿在嘴边?”
“你……”
“我不是说了吗,这叫‘拔,丝,苹,果’啊。啊哈哈哈!”紫陌捧腹大笑。
六人瞪大眼。
原来如此。
怪不得呢。
有趣,有趣极了。
“啊哈哈哈哈哈!”
众人哈哈笑成一团。
油等调味料全部放进。清过手后又用手从桶里卷了一连串粉丝缠绕成圈,然后妥帖方昊在砂锅里,将那切好的牛肉薄片依次摆在其上。同样又做了一份摆进小砂锅。然后,加热水,用炉子熬煮。这时她又去做另一样菜——玉米甜汤。
相比较第一道菜,玉米甜汤自然就容易轻松多了。材料备好直接下锅熬煮,待到甜汤出锅,这边牛肉粉丝也差不多好了。
香味四散,众人都吸着鼻子使劲闻。
紫陌将那甜汤单独盛了一份出来后,和那小砂锅粉丝摆在一起,便对众人说道:“小小厨艺,让大家见笑了。若不嫌弃,还请品尝。”
话音刚落,那几个蹲在老李身后的小伙计立马就奔上前来,还不带靠近就被佟掌柜和老李俩人一手一个,人手两个给抓住了。
“掌柜的都还没动,伙计急什么?”
“老子还没吃呢,你们激动个啥?”
伙计四人苦脸对紫陌眨眼睛,惹得紫陌直发笑。
其实她心里也没谱,特别是这牛肉粉丝,还是从前她从家门口那家店阿姨那里还学来的,平时做着吃是一定会放一小块秘密武器——火锅底料的。可现在没有这东西,少了那味,也不知会不会变得很奇怪。
她心里没底,便密切注意着那已经开始试吃的两个人。
佟掌柜和老李人手一碗,开始还是细嚼慢咽,边吃边品,到后来直接呲溜呲溜大口吸起来,老李最大吃得快,连那汤底都喝得干干净净,吃完一碗立马就要去盛第二碗。
“师父!给我们留点!”四个小伙计齐齐伸手大喊。
老李手一顿,堪堪停在半空中,回头瞪四人一眼:“叫那么大声干嘛!老子记着呢!”砸吧砸吧嘴,回味无穷的幽怨看着紫陌,“这……做得也忒少了点。都不够我一个人塞牙缝的。”
紫陌笑:“时间仓促,您就当是尝个鲜好了。这还有汤,您也盛一碗尝尝。”她见他们吃得高兴,自己心里也高兴。没想到,少了几味料,味道竟也这么好。
佟掌柜早吃完悠悠喝起汤来,黑胡子一晃一晃的,满脸惬意:“不是还有个什么拔丝什么的吗?怎么不做了?”
紫陌这才想起来:“诶,您等一会儿。”转头又开始切苹果。这道甜点还是她看电视学来的。把那白糖熬得浓稠,浇在那裹好淀粉炸得金黄苹果块上,几番清炒过后,吃起来绝对是意想不到的美味。
等到拔丝苹果刚一坐好,一回头,紫陌就见六双眼睛齐齐盯着自己背后,冷不防瞧见吓她一跳。
还没说话,就听其中一个小伙计眼冒星光地问道:“做好了吗?”
紫陌点头,这才瞧见不知何时刚刚还满满当当的砂锅和甜汤早已变得空空如也,心底暗道亏得她早先另备了一份单独放一边。赶忙又将这拔丝苹果也单独盛了一份出来与那另外两样摆好。
这边六人已经虎视眈眈盯着紫陌手里的拔丝苹果眼冒绿光了。
“我先尝尝!”
“我先尝!”
“我先!”
“我先!”
六个人你拉我拽地冲上前,像是土匪一般猛地伸手就朝盘子抓去,一个不够,直接塞进嘴里,又赶紧抓了一个在手上,紫陌在一旁看得目瞪口呆。
她……她做得没有这么的……好吃吧……都抢起来了呢……
又是眨眼的功夫,一盘拔丝苹果瞬间又没了影。
“噗嗤!”
紫陌捂着嘴笑。
“哈哈!哈哈!”
再看看,实在忍不住,又捧着肚子大笑起来。
对面六个人不明所以,你看看我,我看看你,然后……
“师父!你怎么嘴巴上还挂着一根线啊!”
“掌柜的,你怎么胡子都变白了啊!”
“你们四个怎么手上还拉着一根金丝儿在嘴边?”
“你……”
“我不是说了吗,这叫‘拔,丝,苹,果’啊。啊哈哈哈!”紫陌捧腹大笑。
六人瞪大眼。
原来如此。
怪不得呢。
有趣,有趣极了。
“啊哈哈哈哈哈!”
众人哈哈笑成一团。