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给仍了。
李美多活一世,知道这些东西都是好菜,现在可不会像以前那样傻傻的把一盘子好菜给仍掉,她用薄薄的竹片把鸡肠子划破……以前这些东西可全都会仍掉不要。要是被人看见把鸡下水弄来吃,别人还会说你好吃。可随着日子越来越好过了,吃鸡下水的却是越来越多了,也没听别人说一两句闲话。
虽然做这事的时候有些恶心,可是现如今为了有一口好吃的,她也顾不得上恶不恶心了。
把划破的鸡肠先用水冲洗几次,随后用盐像洗猪大肠一样,揉搓鸡肠和鸡胗。等闻着没有异味,才摆手。
等把一只鸡全部弄好时,李美的脚都蹲麻了,可她的事情还没有做完。
把砍好的一小块一小块鸡肉倒进锅里,烧火。等锅里开了一两滚后,再把鸡肉捞出来。之所以先用开水过一道,主要是把鸡肉里面的血水煮出来。这样弄的话,炖出来的鸡肉味道会好些。
随后李美用干净水把锅洗干净,等锅里的水烧干了,再把鸡肉倒进去放盐翻炒,然后再加水炖鸡肉……
鸡在锅里炖着,灶里面架好柴,李美又去找唐能珍。找唐能珍也不是为了别的事,只是想问一问,这鸡拿什么炖。
这只公鸡虽说比较大,可是赵家一家子十来好几口人,要是这鸡里面要是不放点别的东西炖的话,一个人怕是吃不到几坨肉就没了。里面加点其他东西,份量不就多些,再加上跟鸡一起炖的,炖出来的菜也非常的美味好吃。
唐能珍知道李美找她的目的的时候,脸不由一沉,“我有两只手,你要不要把我这手砍下来一起炖了嘛。”
李美闻言,觉得非常的莫名其妙,她又没惹她。干嘛对着她冷嘲热讽,不想请他们吃饭就明说就是了,他们又不是穷得非要吃她这一顿饭不可。要不是看在赵援朝的份上,她早就转身走人了。
赵援朝明天就要回部队了,她这个时候真要跟婆婆闹起来,在中间为难的只有赵援朝了。为了赵援朝这次她忍了。
既然唐能珍不拿东西出来,她就自己想办法,她就不信她会被这点小事给难住了。
“大嫂,你这是要去哪里?”刘红梅摘好菜正见李美要出去,便立即问道。
“我见家里没什么东西跟这鸡肉一起炖,就想去大伯三婶他们那里问一问看他们家有没有干蘑菇……”李美回道,至于刚才在唐能珍那里碰鼻的事情,她却是一点都没有提。
本来想大家开开心心吃一顿饭的,何必为了一些不必要的人扫兴呢。
“大嫂,不用去问了,我大哥今天上午给我送了一些东西来里面就有些蘑菇,我这就去把蘑菇拿来洗了放在鸡肉里面一起炖。”娘家送来的东西,刘红梅可没有大方到拿给唐能珍他们吃的。不过,现在李美提这事,情况就有些不同了。不为别的,就是看在李美他们的面子上,这干蘑菇她也是舍得的。
给仍了。
李美多活一世,知道这些东西都是好菜,现在可不会像以前那样傻傻的把一盘子好菜给仍掉,她用薄薄的竹片把鸡肠子划破……以前这些东西可全都会仍掉不要。要是被人看见把鸡下水弄来吃,别人还会说你好吃。可随着日子越来越好过了,吃鸡下水的却是越来越多了,也没听别人说一两句闲话。
虽然做这事的时候有些恶心,可是现如今为了有一口好吃的,她也顾不得上恶不恶心了。
把划破的鸡肠先用水冲洗几次,随后用盐像洗猪大肠一样,揉搓鸡肠和鸡胗。等闻着没有异味,才摆手。
等把一只鸡全部弄好时,李美的脚都蹲麻了,可她的事情还没有做完。
把砍好的一小块一小块鸡肉倒进锅里,烧火。等锅里开了一两滚后,再把鸡肉捞出来。之所以先用开水过一道,主要是把鸡肉里面的血水煮出来。这样弄的话,炖出来的鸡肉味道会好些。
随后李美用干净水把锅洗干净,等锅里的水烧干了,再把鸡肉倒进去放盐翻炒,然后再加水炖鸡肉……
鸡在锅里炖着,灶里面架好柴,李美又去找唐能珍。找唐能珍也不是为了别的事,只是想问一问,这鸡拿什么炖。
这只公鸡虽说比较大,可是赵家一家子十来好几口人,要是这鸡里面要是不放点别的东西炖的话,一个人怕是吃不到几坨肉就没了。里面加点其他东西,份量不就多些,再加上跟鸡一起炖的,炖出来的菜也非常的美味好吃。
唐能珍知道李美找她的目的的时候,脸不由一沉,“我有两只手,你要不要把我这手砍下来一起炖了嘛。”
李美闻言,觉得非常的莫名其妙,她又没惹她。干嘛对着她冷嘲热讽,不想请他们吃饭就明说就是了,他们又不是穷得非要吃她这一顿饭不可。要不是看在赵援朝的份上,她早就转身走人了。
赵援朝明天就要回部队了,她这个时候真要跟婆婆闹起来,在中间为难的只有赵援朝了。为了赵援朝这次她忍了。
既然唐能珍不拿东西出来,她就自己想办法,她就不信她会被这点小事给难住了。
“大嫂,你这是要去哪里?”刘红梅摘好菜正见李美要出去,便立即问道。
“我见家里没什么东西跟这鸡肉一起炖,就想去大伯三婶他们那里问一问看他们家有没有干蘑菇……”李美回道,至于刚才在唐能珍那里碰鼻的事情,她却是一点都没有提。
本来想大家开开心心吃一顿饭的,何必为了一些不必要的人扫兴呢。
“大嫂,不用去问了,我大哥今天上午给我送了一些东西来里面就有些蘑菇,我这就去把蘑菇拿来洗了放在鸡肉里面一起炖。”娘家送来的东西,刘红梅可没有大方到拿给唐能珍他们吃的。不过,现在李美提这事,情况就有些不同了。不为别的,就是看在李美他们的面子上,这干蘑菇她也是舍得的。