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公子小说网 www.gzjtbb.com,采个娘子来养家无错无删减全文免费阅读!

    早在做饭时,李彩凤就留出了自己几个人的份,先送饭给田里的兄弟们吃,再带着两个妹子回来吃饭。

    给劳力的饭可不能偷工减料,早晨须得有馒头或包子;中午多半是面条,天凉做臊子面,天热就做浆水面;晚饭更加丰盛,一锅黄白相间的米饭,三个菜一个汤是标准。

    乡下地方,别人家的壮劳力来帮忙做活,都是这样子招待的,不然下次就没人肯来。自家娘家兄弟,李彩凤更不能亏待他们,料放得十足。

    小半锅又酸又香的臊子重新热上,不一会儿就散发出惊人的香气。面是磨过两道的小麦黄面,面团事先饧好,在案子上擀开成一大张,用一把大切刀切成细细的面条,抖一抖下进水花翻滚的锅里,讲究的是薄如纸,细如线,下到锅里莲花转。

    面煮好,臊子也刚刚煮开,捞半碗面再浇上两勺酸香动人的臊子,几个人都忍不住咽口口水。

    臊子面最重臊子,选肥瘦相间的猪肉切成丁子,和姜末、茱萸、花椒一起炒,加进秋油和大量陈醋炖一会儿,再加水,做好以后臊子呈现出油汪汪诱人的深棕色,肉鲜嫩香辣,汤酸香可口,十分下饭。

    李彩凤还在臊子里加进些鸡蛋皮、灰灰菜,让臊子汤更加鲜美,也更有嚼头,再加上面条筋道,一碗滚烫的臊子面下去,几个人都出了一头细汗,一天的疲惫都消失了。

    吃过饭,百合跟李彩凤说起自己想给宋好年做双鞋垫的事情,问她有没有花样子。要知道这年头各家女人都有自己独有的花样子,一般是用纸描下来或是剪出来,细心收藏,要用的时候才拿出来描在布面上,轻易不肯借给别人。

    听百合这么说,李彩凤就笑:“你有心,我去给你找。”她笑意里带着点过来人的促狭,百合忍不住红了脸。

    一时李彩凤找花样子回来,又悄悄塞给百合两个鸡蛋:“你带回去吃,补补身子。”

    鸡蛋在乡下可是贵重物件,有些人自家养鸡,一年到头也吃不到几个鸡蛋。就是谁家生孩子、生病,带上八个鸡蛋去探望已经是一份重礼。

    百合活过来这么久,鸡肉鸡汤吃了不少,鸡蛋还一次都没吃过,刚刚碗里的蛋皮她一点没剩,连汤都全喝光了。

    李彩凤看在眼里,想到百合养的小鸡还不到下蛋的时候,就有心把自家鸡蛋分给她两个。又教她:“蛋壳别乱扔,碾碎给鸡仔吃,过些日子准能下蛋!”

    蛋壳能补钙,确实能提高鸡蛋产粮。

    百合推辞一番,“我如今不缺吃穿,彩凤姐你留着让杏儿吃吧。”

    李彩凤佯怒:“你这样客气,是不拿我当姐姐?就算你不认我这个姐姐,大年总还认我这个嫂子。杏儿哪里就少这一口吃的了?”

    百合有心说自己是大人,更不少这一口吃的,在李彩凤故作严厉的眼神里终究没说出口。

    她收下鸡蛋小心翼翼地捧在手里,这时候的人,淳朴得让人感动。... -->>

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