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郭襄在喝酒,向灵瑶也在喝酒。
那酒其色深黄,其气清香,其味芬芳。向灵瑶瞥了张君宝一眼,说道:“镇江出酒,号曰‘京清’。黄着为‘百花’,黑者为‘墨露’。这百花酒味浓却不够烈。”
郭襄道:“京清的百花酒也未必全然出自镇江,京口出酒,埒于曲阿,也号‘京清’。曰‘抱琴沽一醉,尽日卧斜阳。’便是此酒。曲阿的湖水卓殊,酒更淳烈。此酒不然,味道差些,不知是少了糯米细麦,还是多了百种花香?”
曲阿乃是丹阳的旧称,因三国孙策平江东之战而得名。向灵瑶嗤笑一声,说道:“小妹虽然久居大理,却也知道丹阳有‘荷花夏月’、‘莼菜秋风’、‘云边落雁’、‘沙上眠鸥’的丹阳湖。只可惜‘湖与元气连,风波浩难止’的壮观景象不再现,只剩下‘长空入暮烟云起,只听歌声不见人’的荒凉景象了。这酒自然也就少了几分味道。”
张君宝听到这里,发觉郭襄和向灵瑶表面上是在谈酒,实际上却针锋相对、唇枪舌剑。
旁边一位蒙古服饰的女子不明就里,从另一旁捧过来一坛酒,说道:“二位姐姐若嫌百花酒不够淳烈,这里还有二十年的竹叶青。”说着也不戴郭襄和向灵瑶搭话,便将酒坛里面的酒倒在一旁的闲盏里面。这坛子竹叶青酒色泽金黄透明且微带青碧,酒一入盏,便闻芳香醇厚,余味无穷。
向灵瑶先端过来一盏,抿了一口,说道:“汾酒虽烈,却多了药香,这坛就却又特意加了冰糖,性平暖胃、舒肝益脾却也是好的。郭二小姐见多识广,可晓得这酒是用哪里的水酿制的呢?”
竹叶青乃是药酒,是以汾酒配十余种名贵药材酿制而成,故其色泽才金黄而青碧。此酒源远流长,在汉时就有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的美名。
郭襄道:“‘三春竹叶酒,一曲昆鸡弦。’都说最好的汾酒产自山西汾阳的杏花村,其实则不尽然。汾酒虽好多归于其水好,汾酒之最却不是取自汾河之水。相传在汾河的上游有一条河叫做文峪河,文峪河发于关帝山,在关帝山的南麓有一条沟叫做庞泉沟,沟水由北向南流,北、东、西三面山峰环围,其水深不过膝,味若甘泉,水流极缓,清澈见底,当地人称作庞泉。历来进贡的汾酒便是取自庞泉之水。”
郭襄最像其母,不仅精通琴棋书画,而且多才多艺、博古通今。向灵瑶乃是涪州向士璧之女,也是大家闺秀,其博学多闻、才艺不俗也在张君宝的意料之中。是以此二女谈酒,张君宝一句话也插不进去。
郭襄和向灵瑶各自饮了一盏竹叶青酒,就见柳伯从外面进来,分别向张君宝、郭襄、向灵瑶见过礼,说道:“夫人身体不适,特吩咐小老儿给几位客人打个招呼,说就不过来了。特命人将去年珍藏的桂花酒取来,望各位开怀痛饮,一醉方休。”
柳伯摆手,便有几位侍女捧来几个青花瓷的玉壶春瓶。单瞧这青花瓷的玉壶春,竟有珠光之色,很是不俗。
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郭襄在喝酒,向灵瑶也在喝酒。
那酒其色深黄,其气清香,其味芬芳。向灵瑶瞥了张君宝一眼,说道:“镇江出酒,号曰‘京清’。黄着为‘百花’,黑者为‘墨露’。这百花酒味浓却不够烈。”
郭襄道:“京清的百花酒也未必全然出自镇江,京口出酒,埒于曲阿,也号‘京清’。曰‘抱琴沽一醉,尽日卧斜阳。’便是此酒。曲阿的湖水卓殊,酒更淳烈。此酒不然,味道差些,不知是少了糯米细麦,还是多了百种花香?”
曲阿乃是丹阳的旧称,因三国孙策平江东之战而得名。向灵瑶嗤笑一声,说道:“小妹虽然久居大理,却也知道丹阳有‘荷花夏月’、‘莼菜秋风’、‘云边落雁’、‘沙上眠鸥’的丹阳湖。只可惜‘湖与元气连,风波浩难止’的壮观景象不再现,只剩下‘长空入暮烟云起,只听歌声不见人’的荒凉景象了。这酒自然也就少了几分味道。”
张君宝听到这里,发觉郭襄和向灵瑶表面上是在谈酒,实际上却针锋相对、唇枪舌剑。
旁边一位蒙古服饰的女子不明就里,从另一旁捧过来一坛酒,说道:“二位姐姐若嫌百花酒不够淳烈,这里还有二十年的竹叶青。”说着也不戴郭襄和向灵瑶搭话,便将酒坛里面的酒倒在一旁的闲盏里面。这坛子竹叶青酒色泽金黄透明且微带青碧,酒一入盏,便闻芳香醇厚,余味无穷。
向灵瑶先端过来一盏,抿了一口,说道:“汾酒虽烈,却多了药香,这坛就却又特意加了冰糖,性平暖胃、舒肝益脾却也是好的。郭二小姐见多识广,可晓得这酒是用哪里的水酿制的呢?”
竹叶青乃是药酒,是以汾酒配十余种名贵药材酿制而成,故其色泽才金黄而青碧。此酒源远流长,在汉时就有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的美名。
郭襄道:“‘三春竹叶酒,一曲昆鸡弦。’都说最好的汾酒产自山西汾阳的杏花村,其实则不尽然。汾酒虽好多归于其水好,汾酒之最却不是取自汾河之水。相传在汾河的上游有一条河叫做文峪河,文峪河发于关帝山,在关帝山的南麓有一条沟叫做庞泉沟,沟水由北向南流,北、东、西三面山峰环围,其水深不过膝,味若甘泉,水流极缓,清澈见底,当地人称作庞泉。历来进贡的汾酒便是取自庞泉之水。”
郭襄最像其母,不仅精通琴棋书画,而且多才多艺、博古通今。向灵瑶乃是涪州向士璧之女,也是大家闺秀,其博学多闻、才艺不俗也在张君宝的意料之中。是以此二女谈酒,张君宝一句话也插不进去。
郭襄和向灵瑶各自饮了一盏竹叶青酒,就见柳伯从外面进来,分别向张君宝、郭襄、向灵瑶见过礼,说道:“夫人身体不适,特吩咐小老儿给几位客人打个招呼,说就不过来了。特命人将去年珍藏的桂花酒取来,望各位开怀痛饮,一醉方休。”
柳伯摆手,便有几位侍女捧来几个青花瓷的玉壶春瓶。单瞧这青花瓷的玉壶春,竟有珠光之色,很是不俗。
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