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刘伟迫不及待的尝了一口,味道简直美极了!
一股浓郁的肉香在嘴里散发开来,随后是浓浓的酱香味儿,以及辣味儿!
真是太好吃了!刘伟接连吃了好几块儿才放慢了速度,他舀了一点汤汁儿淋在米饭上,这是他最爱的吃法。
中辣的味道还不够,要是在辣一点点就好了,最好是辣的身上出点热汗,满腔火辣的感觉,那味道简直好吃到爆炸。
这是他吃过最好吃的黄焖鸡,或者说是铁锅鸡,真的是太好吃了!比街边那些连锁黄焖鸡米饭要好吃一百倍一千倍!
这味道无法形容,却能直击人的内心深处,吃过一次就再也不会忘记。
片刻功夫,刘伟就干掉了大半鸡肉和一碗米饭。
他喝了一口矿泉水,就是有点可惜没有汤。
盘子里的面有点粘了,刘伟连忙把面倒进铁锅里,然后搅拌开来。
要比一次性筷子稍微细点的拉面,选用上好面粉拉出的面条,劲道十足。
搅拌开来每一根面都滚上铁锅鸡的汤汁,顿时成了一份铁锅鸡拌面,看上去色泽金黄可口诱人!
刘伟一筷子挑起大半,呼呼的吃了出来,祖兵看了他一眼说道:“斯文点!”
刘伟吃下一口面才说道:“这样吃才有感觉,这味道真是好极了!”
说着又呼啦啦吃了好大一口,面的口感不错,拌上汤汁味道也很好,就是辣子有点多吃到嘴里影响了口感。
同时汤也有点少,这才拌了两下就没有了!
刘伟呼啦啦的吃完了,惬意的靠坐在椅子上,舒服的说道:“这味道真是绝了,好吃的不得了!”
祖兵也满头大汗的吃完了一份,他吃辣不行,微辣竟然就辣的不行。
擦了擦嘴说道:“微辣还是有点辣,看来下次辣子要少点!”
刘伟鄙视道:“我吃中辣都觉得辣味儿不够呢,谁让你不吃原味儿的!”
“这不是尝尝么!再说原味儿哪有微辣好吃啊!”祖兵笑了笑。
刘伟又说道:“吃不了辣还喜欢点辣的,真是服了你了!”
“走,我们去厨房看看!”
两人进了厨房,里面三人正在忙活着,准备给每人都做一份。
刘伟又说道:“你再多做一份,我看看你们怎么做的!”
那个年轻小伙子舀了一大勺子鸡肉装在小铁锅里,然后放到火上。
又从一个盆里舀了大半勺子酱料倒了进去。
盖上盖子一直等到冒着热气快沸腾了,小伙子把旁边框里的青椒红椒放了一些,然后又问道:“什么辣?”
“来个特辣吧!”
小伙子加了一种鲜红的辣椒酱,然后又加了一些尖椒段,然后翻了翻就起锅了。
刘伟老远就闻到一股辣味儿,这味道一定够辣!
他问道:“那是什么调料?”
祖兵说道:“那是孔师傅特制的辣椒酱,只有大辣和特辣才放这东西!像微辣和中辣放尖椒就可以了!”
刘伟点了点头表示明白,看着那辣的有些吓人的铁锅鸡说道:“你们把这份分了吧!我看着就辣!”
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刘伟迫不及待的尝了一口,味道简直美极了!
一股浓郁的肉香在嘴里散发开来,随后是浓浓的酱香味儿,以及辣味儿!
真是太好吃了!刘伟接连吃了好几块儿才放慢了速度,他舀了一点汤汁儿淋在米饭上,这是他最爱的吃法。
中辣的味道还不够,要是在辣一点点就好了,最好是辣的身上出点热汗,满腔火辣的感觉,那味道简直好吃到爆炸。
这是他吃过最好吃的黄焖鸡,或者说是铁锅鸡,真的是太好吃了!比街边那些连锁黄焖鸡米饭要好吃一百倍一千倍!
这味道无法形容,却能直击人的内心深处,吃过一次就再也不会忘记。
片刻功夫,刘伟就干掉了大半鸡肉和一碗米饭。
他喝了一口矿泉水,就是有点可惜没有汤。
盘子里的面有点粘了,刘伟连忙把面倒进铁锅里,然后搅拌开来。
要比一次性筷子稍微细点的拉面,选用上好面粉拉出的面条,劲道十足。
搅拌开来每一根面都滚上铁锅鸡的汤汁,顿时成了一份铁锅鸡拌面,看上去色泽金黄可口诱人!
刘伟一筷子挑起大半,呼呼的吃了出来,祖兵看了他一眼说道:“斯文点!”
刘伟吃下一口面才说道:“这样吃才有感觉,这味道真是好极了!”
说着又呼啦啦吃了好大一口,面的口感不错,拌上汤汁味道也很好,就是辣子有点多吃到嘴里影响了口感。
同时汤也有点少,这才拌了两下就没有了!
刘伟呼啦啦的吃完了,惬意的靠坐在椅子上,舒服的说道:“这味道真是绝了,好吃的不得了!”
祖兵也满头大汗的吃完了一份,他吃辣不行,微辣竟然就辣的不行。
擦了擦嘴说道:“微辣还是有点辣,看来下次辣子要少点!”
刘伟鄙视道:“我吃中辣都觉得辣味儿不够呢,谁让你不吃原味儿的!”
“这不是尝尝么!再说原味儿哪有微辣好吃啊!”祖兵笑了笑。
刘伟又说道:“吃不了辣还喜欢点辣的,真是服了你了!”
“走,我们去厨房看看!”
两人进了厨房,里面三人正在忙活着,准备给每人都做一份。
刘伟又说道:“你再多做一份,我看看你们怎么做的!”
那个年轻小伙子舀了一大勺子鸡肉装在小铁锅里,然后放到火上。
又从一个盆里舀了大半勺子酱料倒了进去。
盖上盖子一直等到冒着热气快沸腾了,小伙子把旁边框里的青椒红椒放了一些,然后又问道:“什么辣?”
“来个特辣吧!”
小伙子加了一种鲜红的辣椒酱,然后又加了一些尖椒段,然后翻了翻就起锅了。
刘伟老远就闻到一股辣味儿,这味道一定够辣!
他问道:“那是什么调料?”
祖兵说道:“那是孔师傅特制的辣椒酱,只有大辣和特辣才放这东西!像微辣和中辣放尖椒就可以了!”
刘伟点了点头表示明白,看着那辣的有些吓人的铁锅鸡说道:“你们把这份分了吧!我看着就辣!”
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