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味道勾得不行,赶紧喊了声:“掌柜的,咱们这桌的炙肉可还没上!”
姜言意回道:“正烤着呢!一会儿就给您端上来!”
亏得今日过来的火头军多,不缺人手,姜言意赶紧让几个火头军去后院帮忙多串些肉串过来。
坐在另一桌的封朔也闻到了烤肉香,不过碍于身份,他自是不可能像那桌的食客那般嚷嚷出来,只往外瞥了一眼。
一名火头军正端着姜言意刚烤好的肉走进店内,不期然撞见封朔的视线,他端着托盘的手就是一抖,脚下转了个弯,往封朔这桌送来了:“大……大将军,您……您请用。”
方才喊话的那桌,食客见烤肉端去了另一桌,正想嚷嚷,瞧见坐在那一桌的是封朔时,果断闭嘴了。
从辽南王嘴边抢肉吃,他还没这个胆子。
赵头儿坐在柜台后面,见姜言意真用这法子揽到了客,但一听那傻闺女说炙肉是送的,心中顿觉血亏,不过多一位客人就能多回点本钱,他还是热络迎了上去。
问清食客想吃什么锅子,就让临时跑堂的火头军去厨房给李厨子传话,秋葵则拎着茶壶上前去添茶。
食客瞧着桌子之间都被隔开,仿佛是个简易的包间,碗盘又设计得精巧别致,原本是冲着炙肉来的,也因这些小物件对这家店增了几分好感。
因为姜言意当街烤肉的骚操作,加上孜然粉和辣椒面这等外挂,前来询问的人越来越多,还没到午时,店里就已经座无虚席。
里面一热闹,外边瞧着店中生意红火,食客们潜意识里就觉着这家店味道一定不错,闻着勾人的炙肉味,再一听这肉串是吃锅子送,排队等都乐意了。
路过的达官显贵见此盛况,难免也起了尝鲜的心思,又不愿多等,便留下丫鬟小厮在此候着,把锅子打包拿回府上去吃。
姜言意的辣椒面不多,往肉串上洒得也很少,毕竟古人可能还不太习惯吃太辛辣的东西。
但有好几桌食客吃了免费赠送的烤肉串,花银子买都要再来一份。
姜言意瞬间觉得,古人吃辣这一块肯定有市场,她现在只恨自己的辣椒太少了。
也亏得今日火头营来了十几个火头军,店里不管怎么都忙得过来,传菜的上菜的收拾桌子的,半点不耽搁。
姜言意在外边烤肉串,后院也有火头军帮她串肉串,到后面,不仅羊肉不够了,竹签子也不够了。
竹签子倒是好说,她店里人手够,让两个火头军砍根竹子回来帮自己削就成了。新鲜羊肉可得去肉铺那边再买。
成衣铺子的陈娘子上午还觉得姜言意这店里的生意,以后怕是不好做,谁料这会儿功夫就火热成了这般。
她虽然眼馋,但自家是开成衣铺子的,心里倒也不酸,见姜言意走不开,她道:“大妹子,你若信得过我,我让我男人去马屠户那里跑一趟,给你再买些羊肉回来。”
“这可多谢陈姐姐了!”姜言意也没料到店里的生意会火成这样,她叫了两个火头军跟陈娘子的丈夫一道去买肉,这样也能多扛些肉回来。
火头军们以往便是进城,也鲜少来都护府大街,对这边的铺子不熟悉,有陈大郎带路,姜言意就放心了。
她忙昏了头,连封朔是何时出店门的都没注意到。
直到一盏温热的花茶递到她跟前,递茶的那只手修长,指腹粗粝,但骨节分明依旧十分好看,袖袍的卷边上绣着卷云暗纹。
姜言意一抬头,就对上封朔那双深沉的凤眸。
他说:“喝茶。”
姜言意愣住,一时间没上手去接,递茶……不太像是封朔的作风吧。
好在正是饭点,现在大街上的人也不多了,店里又忙,也没人注意这外边。
她为了招徕顾客,一边烤肉一边吆喝了半天,嗓子早干得冒烟了。
姜言意在围裙上擦了擦手,接过封朔递来的茶盏:“多谢王爷。”
她吨吨吨一口气把那盏茶喝了个干净,这才感觉自己又活过来了。
封朔眉头一直轻拧着,嗓音低沉:“你这是在当掌柜,还是在当店小二?”
姜言意知道她这是在说自己当街买烤肉串的事,她这掌柜跟前边街头的来福酒楼比起来,的确是没牌面。
不过自家店小,李厨子他们只是今日得闲过来帮忙而已,这些事总不能让旁人来做。
她捧着空茶盏尴尬笑了笑:“今日刚开店,是手忙脚乱了些。”
封朔看着她鼻尖的细小汗珠和烧炭时沾上的一点炭黑,鬼使神差地伸出了手,姜言意僵在原地,一时间也忘了躲开。
“啪——”
烤架上的烤肉长时间没有翻动,焦糊后竹签子都直接燃了起来。
姜言意被这声音惊得回神,回头一看顿时满脸肉痛:“我的烤肉!”
封朔的手也在距离她面颊只有寸余时收了回去。
二人谁都没有说话,气氛有些微妙的尴尬。
“主子,要给太皇太妃娘娘带回去的锅子已经做好了。”
恰在此时,邢尧从店内出来,身后一名护卫手上还端着热气腾腾的铜锅。
姜言意像是忘记了刚才的事,面上是她招徕顾客时的笑意,对他们道:“炙肉烤好了,我一会儿送到贵府来。”
封朔盯着她脸上的笑看了两秒,才点了头,“多谢。”
语气是他一贯的清冷,但莫名的能让人感觉到他似乎一下子不悦了起来。
姜言意佯装不知,低头继续翻动烤肉,等封朔走远了,才抬手拍了拍自己有些发烫的脸颊。
一定是在烤肉架前站太久了,热得慌。
陈大郎很快带着两个火头军扛着羊肉回来,见了姜言意就道:“马屠户那铺子里都没羊肉了,这两头羊还是现杀的。”
“劳您帮我跑这一趟,您晚间跟陈姐姐可得赏个脸,一道过来吃个便饭。”姜言意道。
陈大郎不善言辞,连连摆手:“都是邻里,帮衬着些当是应该的。”
正是午间,对街开首饰铺子的何杏娘突然往大街上泼了一盆洗菜的水,阴阳怪气道:“姜掌柜,你那店里可得弄干净些,昨日我铺子里就蹿进来一只老鼠!”
姜言意自打搬到这里来,还没瞧见家中有老鼠,何杏娘这么在大街上嚷嚷,心思可全写在脸上了。
姜言意想不通自己开个火锅店哪里碍了她的眼,店里还有那么多客人,她也没心思跟何杏娘吵嘴,只道:
“那可巧了,我这店里倒是一只老鼠都没瞧见过。今日用的肉都是今晨才买回来的,至于面粉米粮这些,家家户户都有,何姐姐可别因为我今日开店,就冤枉到我头上来,怪伤和气的。”
何杏娘被她轻描淡写几句怼了回去,脸上不好看,哼笑一声:“我还是头一回听说开馆子不招耗子的。”
陈娘子听见她们说话,出来帮腔道:“我这铺子就挨着姜妹子的馆子,真要有耗子,那耗子不先跑我铺子里来,反倒跑杏娘你那边去啃金疙瘩了?耗子成精了不成?”
何杏娘一个人说不过她们两个人,瘪了瘪嘴,端着水盆扭腰回了自家铺子。
陈娘子这才对姜言意道:“别理她,她男人在来福酒楼有分红,来福酒楼那边生意好,她们分红才多,今日看你的馆子生意这般红火,估计眼馋着呢!”
味道勾得不行,赶紧喊了声:“掌柜的,咱们这桌的炙肉可还没上!”
姜言意回道:“正烤着呢!一会儿就给您端上来!”
亏得今日过来的火头军多,不缺人手,姜言意赶紧让几个火头军去后院帮忙多串些肉串过来。
坐在另一桌的封朔也闻到了烤肉香,不过碍于身份,他自是不可能像那桌的食客那般嚷嚷出来,只往外瞥了一眼。
一名火头军正端着姜言意刚烤好的肉走进店内,不期然撞见封朔的视线,他端着托盘的手就是一抖,脚下转了个弯,往封朔这桌送来了:“大……大将军,您……您请用。”
方才喊话的那桌,食客见烤肉端去了另一桌,正想嚷嚷,瞧见坐在那一桌的是封朔时,果断闭嘴了。
从辽南王嘴边抢肉吃,他还没这个胆子。
赵头儿坐在柜台后面,见姜言意真用这法子揽到了客,但一听那傻闺女说炙肉是送的,心中顿觉血亏,不过多一位客人就能多回点本钱,他还是热络迎了上去。
问清食客想吃什么锅子,就让临时跑堂的火头军去厨房给李厨子传话,秋葵则拎着茶壶上前去添茶。
食客瞧着桌子之间都被隔开,仿佛是个简易的包间,碗盘又设计得精巧别致,原本是冲着炙肉来的,也因这些小物件对这家店增了几分好感。
因为姜言意当街烤肉的骚操作,加上孜然粉和辣椒面这等外挂,前来询问的人越来越多,还没到午时,店里就已经座无虚席。
里面一热闹,外边瞧着店中生意红火,食客们潜意识里就觉着这家店味道一定不错,闻着勾人的炙肉味,再一听这肉串是吃锅子送,排队等都乐意了。
路过的达官显贵见此盛况,难免也起了尝鲜的心思,又不愿多等,便留下丫鬟小厮在此候着,把锅子打包拿回府上去吃。
姜言意的辣椒面不多,往肉串上洒得也很少,毕竟古人可能还不太习惯吃太辛辣的东西。
但有好几桌食客吃了免费赠送的烤肉串,花银子买都要再来一份。
姜言意瞬间觉得,古人吃辣这一块肯定有市场,她现在只恨自己的辣椒太少了。
也亏得今日火头营来了十几个火头军,店里不管怎么都忙得过来,传菜的上菜的收拾桌子的,半点不耽搁。
姜言意在外边烤肉串,后院也有火头军帮她串肉串,到后面,不仅羊肉不够了,竹签子也不够了。
竹签子倒是好说,她店里人手够,让两个火头军砍根竹子回来帮自己削就成了。新鲜羊肉可得去肉铺那边再买。
成衣铺子的陈娘子上午还觉得姜言意这店里的生意,以后怕是不好做,谁料这会儿功夫就火热成了这般。
她虽然眼馋,但自家是开成衣铺子的,心里倒也不酸,见姜言意走不开,她道:“大妹子,你若信得过我,我让我男人去马屠户那里跑一趟,给你再买些羊肉回来。”
“这可多谢陈姐姐了!”姜言意也没料到店里的生意会火成这样,她叫了两个火头军跟陈娘子的丈夫一道去买肉,这样也能多扛些肉回来。
火头军们以往便是进城,也鲜少来都护府大街,对这边的铺子不熟悉,有陈大郎带路,姜言意就放心了。
她忙昏了头,连封朔是何时出店门的都没注意到。
直到一盏温热的花茶递到她跟前,递茶的那只手修长,指腹粗粝,但骨节分明依旧十分好看,袖袍的卷边上绣着卷云暗纹。
姜言意一抬头,就对上封朔那双深沉的凤眸。
他说:“喝茶。”
姜言意愣住,一时间没上手去接,递茶……不太像是封朔的作风吧。
好在正是饭点,现在大街上的人也不多了,店里又忙,也没人注意这外边。
她为了招徕顾客,一边烤肉一边吆喝了半天,嗓子早干得冒烟了。
姜言意在围裙上擦了擦手,接过封朔递来的茶盏:“多谢王爷。”
她吨吨吨一口气把那盏茶喝了个干净,这才感觉自己又活过来了。
封朔眉头一直轻拧着,嗓音低沉:“你这是在当掌柜,还是在当店小二?”
姜言意知道她这是在说自己当街买烤肉串的事,她这掌柜跟前边街头的来福酒楼比起来,的确是没牌面。
不过自家店小,李厨子他们只是今日得闲过来帮忙而已,这些事总不能让旁人来做。
她捧着空茶盏尴尬笑了笑:“今日刚开店,是手忙脚乱了些。”
封朔看着她鼻尖的细小汗珠和烧炭时沾上的一点炭黑,鬼使神差地伸出了手,姜言意僵在原地,一时间也忘了躲开。
“啪——”
烤架上的烤肉长时间没有翻动,焦糊后竹签子都直接燃了起来。
姜言意被这声音惊得回神,回头一看顿时满脸肉痛:“我的烤肉!”
封朔的手也在距离她面颊只有寸余时收了回去。
二人谁都没有说话,气氛有些微妙的尴尬。
“主子,要给太皇太妃娘娘带回去的锅子已经做好了。”
恰在此时,邢尧从店内出来,身后一名护卫手上还端着热气腾腾的铜锅。
姜言意像是忘记了刚才的事,面上是她招徕顾客时的笑意,对他们道:“炙肉烤好了,我一会儿送到贵府来。”
封朔盯着她脸上的笑看了两秒,才点了头,“多谢。”
语气是他一贯的清冷,但莫名的能让人感觉到他似乎一下子不悦了起来。
姜言意佯装不知,低头继续翻动烤肉,等封朔走远了,才抬手拍了拍自己有些发烫的脸颊。
一定是在烤肉架前站太久了,热得慌。
陈大郎很快带着两个火头军扛着羊肉回来,见了姜言意就道:“马屠户那铺子里都没羊肉了,这两头羊还是现杀的。”
“劳您帮我跑这一趟,您晚间跟陈姐姐可得赏个脸,一道过来吃个便饭。”姜言意道。
陈大郎不善言辞,连连摆手:“都是邻里,帮衬着些当是应该的。”
正是午间,对街开首饰铺子的何杏娘突然往大街上泼了一盆洗菜的水,阴阳怪气道:“姜掌柜,你那店里可得弄干净些,昨日我铺子里就蹿进来一只老鼠!”
姜言意自打搬到这里来,还没瞧见家中有老鼠,何杏娘这么在大街上嚷嚷,心思可全写在脸上了。
姜言意想不通自己开个火锅店哪里碍了她的眼,店里还有那么多客人,她也没心思跟何杏娘吵嘴,只道:
“那可巧了,我这店里倒是一只老鼠都没瞧见过。今日用的肉都是今晨才买回来的,至于面粉米粮这些,家家户户都有,何姐姐可别因为我今日开店,就冤枉到我头上来,怪伤和气的。”
何杏娘被她轻描淡写几句怼了回去,脸上不好看,哼笑一声:“我还是头一回听说开馆子不招耗子的。”
陈娘子听见她们说话,出来帮腔道:“我这铺子就挨着姜妹子的馆子,真要有耗子,那耗子不先跑我铺子里来,反倒跑杏娘你那边去啃金疙瘩了?耗子成精了不成?”
何杏娘一个人说不过她们两个人,瘪了瘪嘴,端着水盆扭腰回了自家铺子。
陈娘子这才对姜言意道:“别理她,她男人在来福酒楼有分红,来福酒楼那边生意好,她们分红才多,今日看你的馆子生意这般红火,估计眼馋着呢!”