第五十四章 煎肉块 (1/2)
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舀起碗里的汤圆放到嘴里尝了尝,她想知道这个东西到底有什么魔力让皇上着迷,可是才吃了一个,她就被惊得愣在了那。
这世间竟然还有如此好吃的东西?汤圆甜儿不腻,还带着阵阵的水果清香,糯糯的,软软的,滑滑的,一口咬下去,满口果汁溢出,口齿间皆是美味。让人吃了一口还想迫不及待的吃第二口。
她忍不住又夹了个绿色的,在一咬,居然跟刚才的味道完全不同。
她看向碗里。
难道说这汤圆一个颜色代表着一个口味,黄色的是橘子口味,红色的是葡萄口味……何珍珠一下子明白了。
偷偷一笑,“原来这么简单,不就几颗汤圆吗,你夏玲珑会做,我何珍珠一样会做。”
嘴上却道:“姐姐还真是蕙质兰心,这么秒的法子都能想到,妹妹我啊,只会想着这汤圆它只能是白的,怎会像姐姐这般,做的五颜六色的不说,里面还能塞东西呢。”
夏玲珑得意的笑笑,“这都不算什么,你要是喜欢啊,以后我教你做些更好看,更美味的,我会的多了呢。”反正现代的美食是一个比一个美味好看,而且西餐特别多,你们这也不知道。
何珍珠心里更不解了,皮笑肉不笑的道:“姐姐,你不是被夏家关了这么多年吗,你怎么会这么多东西?”
夏玲珑才知道自己刚刚太得意,说露了嘴,呵呵一笑,“这不被关在柴房里无聊吗,总拿那些菜倒腾,想着怎么能把他们变得更加好吃,所以才研究出了好多好吃的来。
你要是想学,我现在就教你一样。”
何珍珠特别想学,她知道自己拿着夏玲珑做过的七彩汤圆去给皇上吃,皇上也不会感动,还不如带着夏玲珑教她的新菜去博得皇上的欢心。
“好,那就劳烦姐姐了,妹妹我求之不得呢。”
夏玲珑高兴的拉着何珍珠的手进了厨房。
“珍珠,我教你一样你们都没吃过的,你肯定会特别喜欢。”
他检查了下厨房里的调味料,看到还差些东西,就跑到太医院去寻了些来。
“珍珠,来,我教你。”他拿过一块肉放到砧板上,用盐腌制了下,又撒上花椒沫,胡椒沫腌制下,在涂上一层蜂蜜,洒了点酒,在加上些其它作料,又腌制了会。
何珍珠跟着有模有样的学着,她之前就有点厨艺,也看过有人用盐腌制肉和鱼,可是这么复杂的腌制法她还真没看到过。
腌制好后,夏玲珑等了好一会才把肉放到锅里煎了煎,等香味十足了,他才将肉从锅里盛出来,递到何珍珠的手里。
“珍珠,你尝尝。”
何珍珠拿起筷子夹了块夏玲珑做的肉,放到嘴里尝了尝,外焦里嫩不说,一口咬下去,那些汁液都渗进了肉里,味道特别好,而且口齿留香,特别让人流连忘返。
“这夏玲珑的手艺怎么会这么好?”她暗自道,又拿起筷子夹起自己做的肉尝了尝,虽然味道可... -->>
舀起碗里的汤圆放到嘴里尝了尝,她想知道这个东西到底有什么魔力让皇上着迷,可是才吃了一个,她就被惊得愣在了那。
这世间竟然还有如此好吃的东西?汤圆甜儿不腻,还带着阵阵的水果清香,糯糯的,软软的,滑滑的,一口咬下去,满口果汁溢出,口齿间皆是美味。让人吃了一口还想迫不及待的吃第二口。
她忍不住又夹了个绿色的,在一咬,居然跟刚才的味道完全不同。
她看向碗里。
难道说这汤圆一个颜色代表着一个口味,黄色的是橘子口味,红色的是葡萄口味……何珍珠一下子明白了。
偷偷一笑,“原来这么简单,不就几颗汤圆吗,你夏玲珑会做,我何珍珠一样会做。”
嘴上却道:“姐姐还真是蕙质兰心,这么秒的法子都能想到,妹妹我啊,只会想着这汤圆它只能是白的,怎会像姐姐这般,做的五颜六色的不说,里面还能塞东西呢。”
夏玲珑得意的笑笑,“这都不算什么,你要是喜欢啊,以后我教你做些更好看,更美味的,我会的多了呢。”反正现代的美食是一个比一个美味好看,而且西餐特别多,你们这也不知道。
何珍珠心里更不解了,皮笑肉不笑的道:“姐姐,你不是被夏家关了这么多年吗,你怎么会这么多东西?”
夏玲珑才知道自己刚刚太得意,说露了嘴,呵呵一笑,“这不被关在柴房里无聊吗,总拿那些菜倒腾,想着怎么能把他们变得更加好吃,所以才研究出了好多好吃的来。
你要是想学,我现在就教你一样。”
何珍珠特别想学,她知道自己拿着夏玲珑做过的七彩汤圆去给皇上吃,皇上也不会感动,还不如带着夏玲珑教她的新菜去博得皇上的欢心。
“好,那就劳烦姐姐了,妹妹我求之不得呢。”
夏玲珑高兴的拉着何珍珠的手进了厨房。
“珍珠,我教你一样你们都没吃过的,你肯定会特别喜欢。”
他检查了下厨房里的调味料,看到还差些东西,就跑到太医院去寻了些来。
“珍珠,来,我教你。”他拿过一块肉放到砧板上,用盐腌制了下,又撒上花椒沫,胡椒沫腌制下,在涂上一层蜂蜜,洒了点酒,在加上些其它作料,又腌制了会。
何珍珠跟着有模有样的学着,她之前就有点厨艺,也看过有人用盐腌制肉和鱼,可是这么复杂的腌制法她还真没看到过。
腌制好后,夏玲珑等了好一会才把肉放到锅里煎了煎,等香味十足了,他才将肉从锅里盛出来,递到何珍珠的手里。
“珍珠,你尝尝。”
何珍珠拿起筷子夹了块夏玲珑做的肉,放到嘴里尝了尝,外焦里嫩不说,一口咬下去,那些汁液都渗进了肉里,味道特别好,而且口齿留香,特别让人流连忘返。
“这夏玲珑的手艺怎么会这么好?”她暗自道,又拿起筷子夹起自己做的肉尝了尝,虽然味道可... -->>
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